Unsere Küche, dieses Jahr renoviert, ist ausschließlich auf die Befriedigung der Person gesetzt. Unsere Kunden werden Mahlzeiten geniessen, mit dem Wissen, dass alle Lebensmittel, die von unserem Küchenchef zubereitet leben ausgedrückt werden.
Wir haben daher für unsere Gäste, die eine Woche bleiben, vorausgesetzt, um einen vollständigen Überblick über die italienische Esskultur und über eine Neuinterpretation seiner Gerichte zu geben.
